2014年11月1日
平成 26 年産『武川米 コシヒカリ プレミアム』新米を入荷しました。
 『かんべファーム』一年目に当たる2014年は、自然環境の猛威に翻弄される一年となりました。
 
 2013年11月上旬にれんげの種を蒔いて上手く発芽はしたのですが、2014年2月の大雪の影響で枯れてしまい、初年度は「れんげ農法」を実践することができませんでした。しかしながら、勿論、化学肥料や除草剤は一切使用しませんでした。化学肥料の代わりに魚粕、菜種油粕、米糠などを混ぜて作った有機肥料を使用しました。また、除草剤の代わりに手作業で何度も除草作業を行いました。ですから、平成26年産『武川米 コシヒカリ プレミアム』は、「れんげ農法」で作ったお米ではありませんが、有機・無農薬で作った安全・安心なお米です。
 
 また、稲刈りと天日乾燥の大事な時期に当たる2014年10月には、二週連続で台風の襲来があり、せっかく乾いた稲が雨水を吸ってしまったり、写真のように雨水を吸って重くなった稲を掛けた稲架(はざ)が倒れてしまったりしました。倒れた稲架(はざ)を元通りに立て直して、雨水を吸って重くなった稲を稲架(はざ)に、掛け直す作業は重労働でした。
 
 このように、2014年の米づくりは自然環境の猛威に翻弄されて苦労の連続でしたが、何とか無事に平成26年産『武川米 コシヒカリ プレミアム』新米を入荷することができました。自然の恩恵に私どもの「愛情」と「情熱」が加わることによって、最高に美味しいお米ができあがったと自負しております。

皆様、是非一度、平成26年産『武川米 コシヒカリ プレミアム』新米
をご賞味ください。
かんべファーム Copyright © 2014 Kanbefarm All Rights Reserved